ハローこんにちは、ぱぱちんです。😎
今年も恒例🌸春のパン祭りを開催‼️第一弾は業務スーパーで衝撃的な出会いをした「冷凍ナン」「冷凍チャパティー」「冷凍パタラ」この3品をどんな感じか食べてみました。
業務スーパー 冷凍ナン
価格 398円(税別)
大容量 4枚切り
原産国 カナダ
カナダから直輸入!シンプルな味わいを楽しめる、プレーンタイプの冷凍ナンです。
じっくりと発酵させた生地を、高温でふっくら香ばしく焼き上げました。のびるような生地と、もちもちとした食感が特徴です。相性抜群のカレーはもちろん、ピザのようにソースや具材をトッピングするのもおすすめ。お好みでとろけるチーズとはちみつをのせて温めれば、スイーツ風ナンの完成です。
冷凍のままオーブントースターで加熱するだけで、いつでも簡単に本格的なナンをお楽しみいただけます。
業務スーパー パラタ(プレーン)
価格 228円(税別)
大容量 5枚入り
原産国 マレーシア
マレーシアから直輸入!外はサクッ、中はモチッとした薄焼きパンです。チャパティより少し厚めで、食べごたえがあります。
小麦粉で作った生地を何層も折り重ねた後、薄くのばしているので、パイのようなサクサクした食感が楽しめます。フィルムが挟まれていて一枚ずつはがしやすいため、必要な量だけ使えるのも便利。
ナンのようにカレーをつけたり、肉や野菜を挟んだりして、お好みの具材と一緒にどうぞ。フルーツやアイスクリームを添えてスイーツとして召し上がるのもおすすめです。
価格 228円
内容量 10枚入り
原産国 マレーシア
ホームページから消えたため詳細不明です。
今回は前から気になっていた業務スーパーのカレーにピッタリな「冷凍ナン」「冷凍チャパティー」「冷凍パタラ」3品を一挙に食べ比べしてみることに、衝撃的出会いを果たした"冷凍チャパティー"と初めて知った"冷凍パタラ"どんな感じかとても楽しみです。
冷凍ナン
縦長の大きなパッケージに1枚100gが4枚と大容量!保存に便利なジッパー付き✨
原産国がカナダ産🇨🇦なのが少し気になるけど安心して使えそうです。
少し取りにくくポロポロと生地のカスがこぼれてくるのでご注意ください。
細長いのイメージしてたけど、30㎝ほどの丸くフライパンほどの大きさ‼️オーブントースターでは入りきらないものもありそうな感じ⚠️
かなり薄く0.5㎜ほどの厚さで食べ応えが気になる所…
オーブントースター1200W 5分で加熱ですが、フライパンの方が柔らかくモチモチした食感になると言うことで、今回はフライパンで温めてみました♨️
中火で表面を3分、裏に返して1分30秒ほど加熱すと🔥パンが焼けるいい香りが漂いこんな感じ出来上がりました✨
焼きたては生地がとても柔らかく"ふわふわ"抵抗なく割くことができます。小麦の甘みを感じるモチモチした食感のとってもおいしいナン💕
(トースターは少し"カリッ"とした感じに仕上がります)
当然カレーにもピッタリ‼️1枚でも大きいので十分にカレーを楽しむことができます。クセがないのでピザ生地やスイーツとしても違和感なく使えそうです。
冷凍パタラ
初体験の冷凍パタラは、インドやパキスタンで主食としても食べられている薄いパンのことで、ジャガイモやカリフラワーなどを入れたものが一般的食べ食べているそうです⁉️
原産国はマレーシア産でマレーシアの一部でもよく食べられているそうなので、ある意味本場の味が楽しめそうです。
残念ながらジッパーはついていませんが、1枚80gのパタラが5枚入ってます。
パタラは1枚ずつ両面にフイルム挟んで挟んでありとても取りやすく加工されてます。
3㎜ほどの厚さ20㎝前後の大きさの生地で、解凍せず凍ったまま焼き上げます。
(食べない分はすぐ冷凍庫にしまった方が良さそうです)
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オススメはオーブントースターは1200W 4分ですが、本格的にフライパンで片面2分、裏返して1分焼き上げてみました。
外はサクサク、中はしっとり柔らかく焼き上がり✨芳醇なバターの良い香りが辺りいっぱいに広がります💓
パイのように層になり食感の楽しい美味しいパン🎶何もつけずにこのままでも美味しくいただけます💘
バターの風味が加わり贅沢でリッチな味わい💝カレーだけでなくアイスなどを乗っけてスイーツとしても美味しくいただけそうです。
冷凍チャパティー
業務スーパーで1番衝撃だったのは、この冷凍チャパティー🌟原産国はパタラと同じマレーシア産🇲🇾で全粒粉を使用した本格的チャパティー!
1枚40gのチャパティーが10枚入っています。
1枚ずつ両面にフイルム挟んで挟んでありとても取りやすく加工されてます。
20㎝前後の円形で厚さ1㎜ほどの極薄に伸ばされており、凍ったまますばやく焼き上げます。
(溶けるとちぎれやすくなるので、食べない分はすぐ冷凍庫にしまった方が良さそうです)
オーブントースターでは、1200W 3分ですが、本格的に十分に温めたフライパンで片面2分、裏返して1分焼き上げてみました。
しばらくするとおそばのような全粒粉の香りとチャパティーらしいく蒸気で真ん中が膨らみ簡単に焼き上がり❗️
全粒粉なので小麦の香り強く素朴であっさりした味わい食感も粘りなく"パサッ"とした感じ❗️アタ粉で作るのと何ら遜色ない美味しいチャパティーです💘
当然カレーにもぴったり‼️飽きずにずっ〜と食べることが出来そうです。カレーだけじゃなく具材を巻き込んで食べても美味しそうですし、スイーツの材料にもピッタリ合いそうです。👍
どれもとっても美味しい冷凍パン✨使い勝手もいいし何より量が多くお安いのはとっても嬉しい💕賞味期限も1年ほどでとても長く、形状も薄いのでストックすると何かと重宝しそうです🤗
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今回は業務スーパーの冷凍パン🍞「冷凍ナン」「冷凍チャパティー」「冷凍パタラ」の3種食べ比べ💗YouTube動画🎥よかったら見てみて🤗#業務スーパー #ナン #パタラ #チャパティ #カレー #冷凍食品 #インド料理 #クックパッド #グルメ #飯テロ #パン #YouTube #ぱぱちん #japan #ramen #curry pic.twitter.com/xN20Nr5z3g
— ぱぱちん days!公式 (@papatin16) 2021年3月13日