ハローこんにちは、ぱぱちんです。٩( 'ω' )و
今回もYouTubeでご紹介した✨
新潟万代シティーバスセンターのカレー
が、とても気になったので食べてみました‼️
今回からYouTube動画の新企画!
ご当地グルメ食べてみまショーが開始‼️
第一弾は、このカレーをお取り寄せして食べてみました。
事の発端は、人気番組ケンミンショーを見て釘付け😳なんとも懐かしい黄色い色合いに、普通盛りでもタップリの量!そして、立ち食いスタイルがなんとも最高です。
このカレーは、新潟市内、万代シティー内にあるバスセンター(バス乗り場)にある立ち食いそば屋のカレーが大人気で約40数年間も新潟で愛されるご当地グルメまでに成長!少し前なら普通のカレー!だけど元号新たに令和となった今では、古き良き、昔を思い出す数少なくなったカレーでとても気になりました。
そんなカレーがレトルトで販売してたので、ちょっと買ってみました。
販売価格は540円(税込) と、少しお高めの価格!だけど量も多いので仕方ないのかな?
このカレー、メディアでよく取り上げられその影響はすごく、ネット販売はどこも売り切れ続出❗️アマゾンではプレミアまで付いて、ちょっとしたアイドル並?なのです。
今回は、オークションでお安く販売していましたので2個購入‼️
200円ほど高く売っていましたが、普通に買うより送料が抑えられたので、普通に買うより安く手にすることができました。
分量は、1.5人前と、お店で出しているボリュームに合わせた量が入っているため、少し陳列しにくそうな、ノート並みに大きなパッケージ!
早速、熱湯に5分温め食べていきます。
思っていたイメージの黄色いカレー⁉️とは、ちょっぴり違っていたけども?何処かで嗅いだ懐かしいカレー粉を主としたスパイシーな香りに期待が高まります。
ルーは、とても粘度が高くモッテリした感じで、大きく切られた豚肉、玉ねぎ、ニンジンとシンプルな構成です。✨
それではいただきます。🥄
食べてみると、なめらかな舌触りにまず驚き!ベシャメルソースの様だわ!林家◯三だったら間違いなく、ベルベットの舌触りと言うヤツであります。(生地なんですけど?)
カレーの香りは思ったより感じず、豚骨スープで煮込んだまろやかで深い旨味とカレー粉を炒めた香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
その後、ピリリ‼とスパイシーな辛さが訪れ更に食欲を増進させてくれます。パッケージに中辛と書いてありますが、少し辛く感じるかもしれません。
確かに?どこかの食堂で食べた事ある、昔懐かしいカレーライスです。🌟
具材の玉ねぎ、人参は残念ながら食感は無く崩れる感じで、豚肉は 大きくしっかりした食べ応えで3〜4枚入りとても美味しいわ!(お店は大きく食感がいいそうです。)
お店では、福神漬が乗っかり通はソースをかけていただくそうです。
かなり多いと思ったけど、アッという間に完食🎉美味しかったです。
だけどもお店とレトルトでは、かなりの違いある感じがいたしました。
撮影後、もう1ついただきましたが、レトルトの中でも、味のバラつきがあるようで、動画にした1つ目のカレーは焦げ臭い焙煎と表現しましたが、2つ目では、その要素が感じられず色も黄色っぽく美味しかったです。(まさか、焦がした?)
なんだか複雑…水がうまく感じる後引く辛さでレトルトも美味しいけども、完全にお店の再現は出来ていない気がいたします。残念ながら更にお店のカレーが食べてみたいと言う思いが強くなっただけかもしれません💬とにかくとっても気になる…
新潟に行ったら絶対に食べに行くと、固く誓ったのでありました。
【ご当地グルメ食べてみまショー#1】新潟バスセンター のカレーどんなもんじゃ~い!
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