ぱぱちんday's こんなん出ましたけど?

YouTubeで紹介した事柄を私情を加えて、詳しくお伝え!

(マクドナルド)夢のギガビックマック揚げてみまshow!#マクドナルド#ビッグマック#ギガビッグマック#ハンバーガー#揚げ物#揚げハンバーガー#アレンジレシピ#チャレンジ#クックパッド#グルメ#飯テロ#サラメシ#唐揚げ#YouTube #ぱぱちん

 

ハローこんにちは、ぱぱちんです。

今回は第4回の"揚げてみまSHOW開催"‼️今回は先月動画でも出した「ギガビッグマック🍔」豪快にあげてみました。

 

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ギガビッグマック
価格  740円

<数量限定>

香ばしく焼き上げられたつなぎの入っていない100%ビーフパティは、ビッグマックの1.3倍*超えのグランドビッグマックのさらに2倍の4枚のギガサイズ。まろやかでクリーミーなチーズ、シャキシャキのレタス、オニオン、ピクルス、そしてマスタード・オニオン・スイートレリッシュなどの入った秘伝のオリジナルビッグマックソースを合わせ、特製ビッグサイズのごま付き3段バンズでサンドしました。満足感、そして達成感を求める方にお試しいただきたい、文字通り”ギガサイズ”のバーガーが数量限定で登場。

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今回の"揚げてみまSHOW!"は先月動画で出だしたペタビックマック作りで大量に購入したギガビックマックが食べきれなかったので💧冷凍保存して揚げてみることに…美味しく食べることができるのか?検証してみます。

 

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冷凍はラップを二重にかけ、元の紙の箱と紙袋に包んで霜❄️がつかないよう厳重に包装❗️


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前日に取り出し、丸一日冷蔵庫の中で自然解凍させ…


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中まで火が通るか?不安だったので、一分ほど軽めにレンジをかけて温めると、こんな感じに戻りました。1ヵ月冷凍保存したと思えない完璧な見た目🌀臭みもなくいつもと同じ香りです。

 

 

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流石にレタスはクタクタにしなっていたのでフレッシュなものを少しだけ準備❗️ついでに美味しそうな画撮りたかったのでとろけるチーズ🧀を追加しました。

 

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崩れないように竹串で固定し卵1個に対し小麦粉大さじ2で解いたつなぎを全体にまんべんなく塗り付け

 

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粗めと細かめのブレンドしたパン粉を全体にまぶし…

 

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160℃のサラダ油にじっくり5分ほどあげれば…

 

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揚げギガビッグマックの出来上がりです。✨


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ズッシリ‼️とした重さと、ソフトボール大はあろうかと思われる堂々たる風格🌀初めて見る大きな揚げ物に食べきれるか少し不安に… ⚠️


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恒例の断面ショー✨は、こんな感じでぎっしりつまりチーズは良い感じにとろけています💕


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お味は、ビックマックそのまま‼️冷凍せいか?中と下のバンズが"ふにゃけて"しまい食感はあまり良くありませんが美味しく仕上がっています。少し油っぽいメンチカツを食べてるよう!中まで超〜熱々♨️周りの衣もザクザクした壁の様で、かなり食べにくいです。


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念願ビックマック🍔を丸揚げることができました❗️思った以上に油っぽいので胸焼けして最後まで食べられませんでしたが💧改めてビックマックの美味しさを再認識することはできました🌟冷凍しても意外に美味しくいただけそうな感じも驚きです。あまりオススメは、できませんが気になる方は気をつけて試してみてね🤗

 


【マクドナルド】冷凍ギガビックマック 揚げてみまSHOW!#マクドナルド#ギガビックマック#ビックマック#ハンバーガー#揚げ物#グルメ#飯テロ#クックパッド#揚げハンバーガー#YouTube#ぱぱちん

 
 
 
 
 
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(一蘭)(カップヌードル) 2月のおもしろカップ麺いろいろ食べてみ件!#日清食品#カップヌードル#日清焼きそばUFO #どん兵衛#天ぷらそば#二郎系#二郎インスパイア#焼きそば#ラーメン#一蘭#インスタント麺#グルメ#飯テロ#YouTube #ぱぱちん

ハローこんにちはぱぱちんです。😎

2021年2月は、おもしろいカップ麺が沢たくさん発売⁉️中でも特に面白い日清食品の3種をたべてみました。

 

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カップヌードル スタミナ醤油 ビッグ

価格  220円 (税別)

発売日 2021 2月1日

ガツンとコッテリ! ガツンとニンニク!!

スタミナカップヌードル爆誕!! ニンニクの風味が食欲そそる豚骨ベースの濃厚醤油スープで、ガッツリ満たされる一杯です。

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日清焼そばU.F.O. 白い濃い濃い濃厚ソース

価格  193円 (税別)

発売日 2021 2月1日

白いU.F.O.ソース焼そば、爆誕!

「U.F.O.」ソースが白くなった!? 見た目と味のギャップに驚く、新感覚ソース焼そば爆誕!

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日清のどん兵衛 天ぷらそば いつもより長〜い長寿祈願そば

価格  193円 (税別)

発売日 2021 2月8日

いつもより長〜い、長寿祈願そば

"そばのように細く長く生きられるように" と長寿を祈願してそばを食べる風習に倣い、かつてない "長さ" にこだわりました「どん兵衛」史上最も長いそばの、豊かな風味とすすり心地の良さを心行くまでご堪能ください。

 

 

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2021年2月は緊急事態宣言まっだ直中だからなのか?各社、おもしろカップ麺が沢山登場‼️今回は、日清のカップ麺3種を一挙に食べてみました。

 

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まずは、"カップヌードル スタミナ醤油 ビッグ"は、ラーメン二郎を彷彿させるデザイン🌟

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ニンニクの効きが甘い商品が多い中💬"ガッン!とにんにく"の文字に期待が高まります。💗

 

 

 

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を開けると、濃い目の味付けなのか?麺を覆いつくさんばかりのタップリの粉末スープ⁉️かやく謎肉キャベツのみ💧はカレーや味噌と同じ3㎜の太麺が使われています。

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お湯を入れ♨️ガチガチ麺狙いの1分!こんな感じ出来上がり🎶少し具材が少なく寂しい感じはいたしますが🌀期待できそうな良い香りが漂ってきます。少し粉末スープは少し溶けきれていないので、よくかき混ぜた方がよさそうです。

 

全国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】 

 

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スープは思ったほど濃さはないが"マジでか⚠️"と思ってしまうほどのニンニク🧄が効いた濃厚とんこつ醤油スープ‼️ニンニクの辛さも感じる中毒性☠️あるスープです。

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いつもの太麺もガッツリスープとの相性もぴったり💕ビックなので十分に麺を堪能できます。

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もやしと少しオイリーさが無いないので、ラード🐽を加えれば、本格的なジェネリック二郎が楽しめます💗

(絶対オススメ!味も薄くならずいい感じ!)

 

 

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お次に日清焼そばU.F.O. 白い濃い濃い濃厚ソース」は、いつものUFOのパッケージを白く衝撃的にしたデザイン⁉️意外に目立たないないので思わずスルーしてしまいました...

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湯切り蓋にはいつものふりかけの代わりに"あとがけスパイス🌶"が付属❗️

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には、いつもと同じ麺白いUFOソースそしてキャベツのみの具材が入っています。

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白いUFOソースは、困惑しそうな白っぽいクリーム色❗️だけどいつもの黒いソースと同じ香りがいたします

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 混ざったか?混ざってないのか?全く分からない状態で白いUFOは完成です❗️お味は、いつもより少しあっさり薄くした味わいで、香味野菜の風味なども感じオリジナルより食べやすく美味しいです。

 

 

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「あとがけスパイス」は、ブラックペッパー、クローブ、唐辛子が入った日清特製のオリジナルスパイス!
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少量ふりかけるだけで少しエキゾチック🕌な風味が加わり良い味変✨異国のまぜ麺のような雰囲気を楽しめます。

 

 

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最後は、"日清のどん兵衛 天ぷらそば いつもより長〜い長寿祈願そば"は、全くいつもと同じ雰囲気⁉️今この時期になぜ長寿祈願なのかは正直…謎…

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中も、いつもの天ぷらそば💬麺が長いだけなので全く判りません💧

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いつものようにお湯を入れ3分で出来上がり✨

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少しずつ麺を伸ばしていくと衝撃の長さ⚠️アナウンス通りの1mは楽にありそうです。

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お味は、はいつもの美味しいお蕎麦💗吸っても吸っても終わらないお蕎麦に少々苦労しますが、普通では体験できないすすり心地にクセになりそうです。🌟

 

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おまけに話題のカップ"一蘭とんこつ"運良く入手🎉490円の高級なお値段に店員さんも思わず声をかけてきました。💸

 

 

 

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あの、一蘭がこだわりぬき作ったこのカップめん製造は、エースコック担当し麺とスープだけと言うストイックな仕様になっています。

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蓋を開けると中には、粉末スープ、液体スープ、秘伝の赤いタレと麺のみが入っています。

 

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液体スープ
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粉末スープ
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秘伝の赤いタレ

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麺は極細のノンフライ麺

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お湯を入れ4分!後入りスープと秘伝のタレをトッピングしたらこんな感じに出来上がります。✨

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スープは、臭みがなくまろやかで奥深いとんこつスープ❗️ニンニクがほのかに香り、お店より少し薄い感じが致しますが口当たりが良くとても美味しい💕

 

 

 

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は、しっかりした硬さがありプチプチとした歯ごたえながら、しなやかでつるりとしたも食感‼️小麦の香りが強くとてもこだわりを感じます。

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秘伝の赤いタレを入れるとビリビリした唐辛子の刺激があと引く余韻となり良い味変となります。ただ、美味しいスープですので最後に入れるの方がオススメ🌶

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お店とは同じとは言えませんが、全体的によく再現された美味しいとんこつラーメン💕今後はやはり、高めの値段がネックになりそうです。

 

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コロナ渦で外食が控えめの中、どれも楽しみながら美味しくいただけるカップ麺です。期間限定のものばかりですので、是非お早めに食べてみてね👍

 


【カップヌードル】【一蘭】ヘンテコカップ麺食べてみた!#日清食品#カップヌードル#日清UFO#どん兵衛#一蘭#カップ麺#グルメ#飯テロ#ラーメン#そば#やきそば#ラーメン二郎#YouTube#ぱぱちん

 

 

 
 
 
 
 
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日清 カップヌードル スタミナ醤油 ビッグ 105g ×12個

日清 カップヌードル スタミナ醤油 ビッグ 105g ×12個

  • 発売日: 2021/02/01
  • メディア: 食品&飲料
 
日清 焼そば U.F.O. 白い濃い濃い濃厚ソース 118g ×12個

日清 焼そば U.F.O. 白い濃い濃い濃厚ソース 118g ×12個

  • 発売日: 2021/02/01
  • メディア: 食品&飲料
 

 





 

(無印良品)まる一日!無印の呼吸でたわむれる!#無印良品#バターチキンカレー#カレー#スイーツ#バナナバウム#メロンソーダ#中華ちまき#キンパ#人気商品#グルメ#お取り寄せ#飯テロ#YouTube #ぱぱちん

 

ハローこんにちは、ぱぱちんです。😎

今回は、久々に無印良品でお買い物🎶今まで未経験の無印の人気食品をあれこれ1日かけて楽しんでみましたみました。

 

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素材を生かしたカレー バターチキン

価格  350円(税込)

内容量 180g
3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。カスリメティの香りが生きています。※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で煮込みの仕上げに使われることが多いスパイスです。今回のリニューアルでは、バターチキンの味を決める重要な要素である「トマト」の種類を、2種類から3種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用しました。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの香りが生きたコクのある旨さに仕上げました。

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不揃いバナナバウム
価格  150円(税込)

不揃い バナナバウム 1個
焼きムラや凸凹、変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも活かしました。食べきりやすいサイズです。

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Cafe&Meal MUJI メロンソーダ

内容量 330ml

価格  290円(税込)

淡いグリーンとやさしい甘さが人気のCafe&Mealのメロンソーダです。合成着色料、不使用です。

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豚角煮の中華ちまき 2個(冷凍)

価格  490円(税込)

食べたい時に手軽に食べられるちまきです。化学調味料を使わず、素材本来の色や味わいを生かして仕あげました。



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部屋着のスエットがかなりボロボロ💧になってきたので久々に無印良品でお買い物💕今まで服や家具などはいろいろ買ってきましたが、食品は全く未経験💬良い機会なので人気の食品をいろいろ試してみました。

 

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今回は無印の定番のバターチキンカレー🍛と種類も豊富で人気のバナナバウム🍌テレビでも話題になったメロンソーダと人気の冷凍食品から中華ちまきの4品をチョイスし❗️お気に入りの無印のスエットでゆっくりしながら💓どんな感じか味わってみることにしました👍

 

 

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素材を生かしたカレー バターチキン
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不揃いバナナバウム
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Cafe&Meal MUJI メロンソーダ
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豚角煮の中華ちまき


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丁度お昼だったので、まずはバターチキンカレーいただくことに!5分湯せんして…

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カレーを盛り付け、ごはんまたはナンを添えれば簡単!バターチキンカレー完成です。

 

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トマトの爽やかな風味とカスメリティの柔らかく甘い香りがほのかに香ります。

 

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お肉もたっぷり4〜5個入り、モッテリなめらかカレーソース

 

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トマト🍅の酸味と甘み、旨味が濃く、スパイスが後からじんわりと刺激し⚡️濃厚だけどもスッキリとした後味❗️少し 北欧を感じるお洒落なバターチキンカレー❣️年代や性別を問わず美味しくいただけそうです。

 

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鶏肉は、鶏むね肉なのか?しっかりした肉感で、スプーンで崩せばホロリと崩れ、ご飯に混ぜいただければ食べ応えがあり幸福な気分に浸れます💗

 

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お次に、3時のおやつ🎉にはバナナバウムメロンソーダをいただきました。

 

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メロンソーダは、小瓶に王冠と今では珍しいカタチ🎶東京にある無印のカフェで出されているものと同じメロンソーダと言うことで、どんな味かとても楽しみです💭

 

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グラスに注ぐとブルー強めの淡いグリーン色で、くちなしの黄色と紅花の青色で作ったとは思えないとってもシック優しい色合い✨

 

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お味は、優しい甘さですっきりした後味💕香料とは言えメロンのいい香りが鼻から吹き抜け、シュワシュワした炭酸が心地よく✨子供にあげたくなくなる💬大人っぽいメロンソーダ❣️量もたっぷり約2人分あるので大事な人と特別なひと時を過ごせそうです👍

 

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不揃いバナナバウムは、斬新な縦長にカットされたバームクーヘンでとっても大きく食べ応えがありそうです🎶焼きムラや凸凹、変形など関係なく商品にされてるらしいですが、見た目も綺麗で美味しそう💗

 

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しっとりふわっと柔らかく"もちっと"した食感で口当たりが優しく甘さ抑え目💗後からバナナの柔らかくふくよかな香りが口いっぱいに広がります🍌


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150円と思えないとっても美味しいバームクーヘン❣️"あっ"という間に1本なくなってしまいます🌀不揃いなんてキレイすぎ⁉️端を切らずに販売してほしいぐらいです。種類も豊富で買いに行くのが楽しみになる商品です💗

 

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最後は、お酒と共に中華ちまきをいただき🎶長方形で3口で食べきれそうなコンパクトサイズ❗️小腹が空いた時には丁度、良さそうです。

レンジ専用で1個500w 1分30秒温めれば♨️簡単に美味しくいただけます。

 

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湯気と共に竹皮の良い香りが漂い💓中華だしで味付けされたおこわの上に迫力ある⚡️豚バラの角煮3つ鎮座‼️

 

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お味は、薄味のしっとりモチモチした餅米に人参、椎茸などの具材がはいり、甘さ控えめの醤油味がしっかりと染みたトロトロの豚角煮の脂がおこわに染み込み満足感があります。バランスがよく1個のつもりが思わず2個食べてしまう💧美味しい中華ちまきです。

 

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今回は大満足💕知って良かったのか?悪かったのかは?わからないけども🌀とっても優雅な1日を過ごせました🎶人気商品だけありどれも無印らしい雰囲気があり大変よく作られております。とっても美味しいのでよかったら食べてみてね👍

 


【無印良品】24時間!無印の呼吸でたわむれる!#無印#無印良品#バターチキンカレー#バナナバウム#メロンソーダ#カレー#スイーツ#グルメ#飯テロ#冷食#カルディ#業務スーパー#YouTube#ぱぱちん

 
 
 
 
 
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無印良品 不揃い バナナバウム 1個 82123418

無印良品 不揃い バナナバウム 1個 82123418

  • 発売日: 2020/08/26
  • メディア: 食品&飲料
 
無印良品 素材を生かしたカレー グリーン 180g(1人前) 82909210
 

 



(カルディー)大人気!手作りインドカレーキットどんな感じか食べてみた!#カルディ#手作りインドカレーキット#インドカレー#時短#カレー#スパイス#ランチ#激辛#香辛料#ナン#レシピ#クックパッド#グルメ#飯テロ#料理#YouTube #ぱぱちん

ハローこんにちは、ぱぱちんです。

今回は前から気になっていたカルディーインドカレーキット」のカレーを作って食べてみました。

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カルディコーヒーファーム

手作りインドカレーキット

価格   345円 (税込)

トマトベースのスパイシーなカレーが出来る手づくりキットです。調理時間も短く20分程度で出来あがり!

 

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ナンミックス 300g

価格  390円 (税込)

 

インドのパン『ナン』をフライパンやホットプレートで手軽に焼けるよう工夫したミックス粉です。水を加えて手で混ぜ合わせ、サラダオイルを加えてよくこねます。30分~1時間ほど休ませた生地を5mm程度の厚さにのばして焼けば、ほんのり甘みのある『ナン』のできあがり!お好みで焼きあがったナンにバターを塗っても。【用意するもの】
・ナンミックス粉 300g(本品1袋分)
・水 180cc
・サラダオイル 大さじ1(15cc)
・打ち粉(小麦粉)少々
・フタが出来るフライパン または ホットプレート【手 順】
1. ボウルにミックス粉と水を入れ手で混ぜる。
2. 1にサラダオイルを加え良くこね、ねばりが出たら、ボウルに入れたまま
  ラップまたはぬれ布巾をかけて30分~1時間程ねかる。
  ★一晩ねかせると更においしくなります。
3. 4~5等分にした生地を5mm位の暑さに手で伸ばし、打ち粉をふった
  まな板の上にのせ、めん棒で伸ばす。
  ★粘りがあるので、手に小麦粉をまぶすと伸ばしやすくなります。
4.中火で温めたフライパン(またはホットプレート)に入れ、フタをして1~2分焼く。
  ★フッ素加工をしていないフライパンの場合は、薄く油をひいてください。)表面がふくらんできたら、裏返して焼き色がつくまで焼いて下さい。
お好みで焼き上がったナンにバターをぬっても美味しくいただけます。

 

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今回は、かなり前から気になっていたカルディーの「手作りインドカレーキット」を購入しどんな感じか試してみることに⁉️いつもはカルディーの"スパイスからつくるインド式カレー"を大量に仕込み冷凍しながら少しずつ食べているのだけども…流石に材料も多く面倒なので、良かったらこちらに変更しようかと検討します。

 

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カレーキットは、3人前と思えない以外に小さく女子うけしそうな可愛らしいパッケージ💕賞味期限は1年と長いのでストックするのも良さそうです。

 

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にはレシピも記載され、材料や工程も少なそうで、記載どうり20分ほどで出来そうです。

 

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にはカレーソースのパウチ炒めスパイスのクミンシードと、香りのスパイスの小袋が入っています。

 

カレーソース

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炒めスパイス

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香りのスパイス

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今回は、こちらもカルディーで購入したナンミックスも購入し、少し贅沢にいただくことにしました。

 

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まずは時間のかかるナンの生地から作成❗️ナンミックス1袋300gに水150ccとサラダオイル大さじ1をすべて混ぜ合わせまとめます。(小皿の粉は打粉です。)

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後、濡れ布巾をし冷蔵庫で1時間寝かせます。

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あとは、好きな枚数分に小分けしナンの形に伸ばし、フライパンに蓋をして焼きあげればナン完成です。🎶

(生地はとっても伸ばしやすいですが、再度まとめると硬く伸ばしにくく見た目も悪くなります。)

 

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本題のカレーを作っていきます!材料はこれだけ!リーズナブル💕玉ねぎ200gをみじん切りにし、鶏もも肉200gはスジなどを軽く掃除して一口大にカットすれば準備は完了です。

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まずは、鍋にサラダ油30gを加え炒めようスパイスを入れ香り立つまで炒めます。

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スパイスの香り立ったら鶏モモ肉玉ねぎを加えます。今回は、鶏皮のグニュとした食感があまり好きじゃないので、皮目を"カリッ"と焼き上げた後に玉ねぎを加えました。

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玉ねぎが透き通ったら水50ccを加え一煮立ちさせアクをとります。

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お次にカレーペーストを加え更に煮込みます。

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約10分ほど煮込んだら、香りのスパイスを加え3分煮込めばカレーは出来上がり✨

 

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器に盛り付ければこんな感じに出来上がります✨今回はターメリックライスも前もって準備し、ナンと米、両方を楽しみました。💕

 

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調理時間約20分‼️準備を入れても30分ほどで出来たと思えない良い香り🎶分量もたっぷり3人前ほどできます。カレー本格的なインドカレーとは一味違い⚠️日本人の口に合うように少しアレンジしてるような感じ⁉️スパイスの効きも少し大人しめで、欧風カレーのような奥深いコクがありリッチな味わいに仕上がっています。💕

 

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鶏もも肉もスパイスのおかげなのか?とても柔らかくジューシー🌟スプーンでほろりと崩れる柔らかさ❗️

 

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ナンはふっくら柔らかくモチモチした食感💗小麦の香りもしっかりして、少し甘く感じますが食べやすくとてもおいしいナンです。

 

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ナンを浸せばスパイシーな香りと小麦の甘みが口いっぱいに広がり幸せな気分に❣️

 

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ごはんにたっぷり混ぜ込めばスプーンがもう止まりません…💧

 

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こんなに簡単においしいインドカレーが出来るのは、ちょっと驚き❗️ですが、調理が面倒だけども香味野菜の効いた少し荒々しい"インド式カレー"の方がちょっと好みでした💬辛さ程よく万人受けする美味しいカレーいつもの日常をリッチな気分にさせてくれそうです。✨

 


【カルディ】本当に美味しいの?手作りインドカレーキット!#カルディ#手作りインドカレーキット#インドカレー#カレー#インド#グルメ#飯テロ#クックパッド#ナン#無印#ラーメン#YouTube#ぱぱちん

 
 
 
 
 
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(マキシマム)話題のスパイスマキシマムと新作ナチュラルスパイスかけてみた!#マキシマム#ナチュラルスパイス#魔法のスパイス#中村食肉#スパイス#調味料#宮崎#香辛料#胡椒#ハーブ#グルメ#飯テロ#味変#クックパッド#YouTube #ぱぱちん

ハローこんにちは、ぱぱちんです。😎

今回の動画では、入手難!大人気スパイス調味料の「マキシマム」「マキシマムナチュラルスパイス」をいろんな食材にかけて比較してみました。👍

 

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マキシマム

価格 ¥ 540( 税込)

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!!気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!!焼肉だけではなく、サラダに!野菜炒めに!炒飯にも!!お湯に溶かすだけでそのままスープとしてもお使いいただけます!

商品説明
名称   :スパイス調味料
原材料名 :食塩(国内製造)、胡椒、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、ガーリック粉末、醤油、かつお調味粉末、オニオン粉末、ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレル、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化澱粉(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
内容量  :140g
賞味期限 :製造日より1年間 ※賞味期限を知りたい方はお問い合わせ下さい。
保存方法 :直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者  :株式会社ヒビキスパイス  若松工場
      福岡県北九州市若松区響町1-43
販売者  :株式会社中村食肉
      宮崎県北諸県郡三股町大字樺山4454-9
      TEL(0986)52-2983
発送日目安:営業日で約2か月

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無添加】マキシマム ナチュラルスパイス【減塩】

価格 ¥ 380 (税込)

“魔法のスパイス”と呼ばれるオリジナルスパイス『マキシマム』誕生から34年・・・つ・い・に新しい仲間が登場!!その名も『マキシマム ナチュラルスパイス』!!オリジナルの良さはそのままに材料をさらに厳選し、アミノ酸フリーで【従来品より25%減塩】(当社比)、かつおだし・こんぶだしでうまみを引き出します。減塩に合わせてスパイスの配合も見直し、従来使用していたものに加えてオールスパイス クローブ 他を含めた計16種類のスパイスを使用!みそ(九州産)・醤油はうま味調味料・着色料・保存料無添加のものを使用し、よりヘルシーによりナチュラルによりスパイシーに進化しました。従来のマキシマムと同様に、お肉との相性はバツグンでステーキや焼肉はもちろんのこと野菜炒め・フライ料理・炒飯・スープ・パン・焼き魚・和え物・カルパッチョ・ドレッシングの調合など様々な使い方ができます。時代に即してより磨きをかけた『マキシマム ナチュラルスパイス』是非お使いください!!

商品説明
名称   :スパイス調味料
原材料名 : 食塩(国内製造)、胡椒、粉末醤油加工食品(粉末醤油、でん粉、麦芽糖、ココアパウダー、食塩、胡椒、その他)、かつおだし(デキストリンかつおぶし粉末、かつおエキス粉末、砂糖、酵母エキス、その他)、ナツメッグ、こんぶだし顆粒、果糖、オニオン、唐辛子、クミン、パプリカ、ローレル、粉末味噌、キャラウェイ、マジョラム、クローブオールスパイス、セロリーシード、タイム、オレガノ、セージ、ローズマリー、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量  :50g
賞味期限 :製造日より1年間 ※賞味期限を知りたい方はお問い合わせ下さい。
保存方法 :直射日光を避け、常温で保存してください。
加工者  :株式会社 中村食肉 樺山工場
      宮崎県北諸県郡三股町大字樺山505番地
      TEL(0986)52-2929
販売者  :株式会社中村食肉
      宮崎県北諸県郡三股町大字樺山4454-9
      TEL(0986)52-2983
発送日目安:営業日で1週間程度

 

 

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今回は、昨年の夏ごろから気になっていた宮崎生まれの話題スパイス「マキシマム」をようやくゲット🎉"かけるだけでプロの味"になる魔法のスパイスはどんな感じなのかワクワク💕しながら、いろいろふりかけてみました。

 

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宮崎県では既に定番の調味料らしく、テレビの力で一気に全国展開‼️カルディでもなかなか買うことができず💬何度も足を運ぶと…運良く新商品の「マキシマムナチュラルスパイス」ゲット🎶やむを得ず中村食肉ネットショッピングでオリジナルの「マキシマム」も購入し2つを比較してみました。

 

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マキシマムはプラスチックのふりかけボトルに140gの大容量で540円と、お手頃価格❗️いろんな物にたっぷりかけて楽しめそうです。

 

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には胡椒を中心としたスパイスに醤油やカツオ粉末などのうまみ調味料などが入り一般的なスパイスミックスと言うより“シーズニング"のような味わい?塩味が強いので少量の使用がよさそうです。

 

 

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新作「マキシマムナチュラルスパイス」340円で50gとかなり少なく、思い切った使用は戸惑う感じ💧オリジナルとの違いは25%減塩で物足りなさを無添加の味噌粉末や昆布エキスなどで補い、オリジナルの倍以上の16種類のスパイス🌶ブレンドし、よりヘルシーによりナチュラルによりスパイシーに進化したそうです。

 

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こちらは味噌醤油の大きめのパウダーが入り、かなり茶系の色合いで"シーズニング"のようですが、意外にスパイスがキツく⚡️塩味はかなり抑えられ"スパイスミックス"のようです…

 

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早速、いろいろかけて検証してみます。今回は、味がわかりやすいよう肉料理は鶏ムネ肉🐔と浅漬けのようなきゅうり🥒を揉み込んだ物、茹でた中華麺🍜たまごがけご飯🥚ただ、お湯で割っただけのスープと意外に合いそうなアイスクリーム🍨6品にそれぞれかけて試してみました。

 

全国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】

 

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スープは、少量のマキシマム を適量入れ、お湯を注ぐだけでスープが完成します。

 

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飲み比べてみるとナチュラは、減塩なのでなり薄いスープ!更に多彩なスパイスでちょっと刺激的過ぎです💧飲めないこともないんですが、スープとしては物足りなく向かない感じがします。

 

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そして、オリジナルは、塩味が濃いのでスープにピッタリ‼️鰹節エキスいやオニオンパウダーが入っているので骨格がしっかりした美味しいスープ✨少々、胡椒辛い部分もありますが、スパイスミックスで作ったと思えないおいしさです💕

 

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お次に、スティック状に切ったきゅうりにまぶし揉み込み、10分ほど置いたサラダはこんな感じに出来上がり✨(楊枝が刺してある方がオリジナルです。)

 

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ナチュラはスープと同じ薄く味付けで、胡椒辛いきゅうり💧といった感じで物足りなさを感じ正直、美味しいとは言えません。対してオリジナルはしっかりと中までうまみ染み込み美味しいサラダに大変身‼️そのままかけても美味しいドレッシングになりそうです。

 

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お次は、茹でた中華麺に少し油をまぶし、それぞれふりかけ混ぜるだけでどんな感じになるかチャレンジしてみました。

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ナチュラ意外に味の薄さを感じず丁度いい塩梅🌟複雑なスパイスの刺激も加わりおいしい和え麺になります。ネギと刻んだチャーシューなんて添えたら、もう完璧です。

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オリジナルも、美味しく仕上がりますが濃さがありすぎて"クドく"なるので調整が必要‼️こちらは更にお湯を入れるだけでスパイシーラーメン🍜に変化いたします。

 

 

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お次は、人気の卵かけごはんも試してみました。

 

 

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いつもの卵かけごはんにスパイシーな風味が加わりほんのり洋風テイスト‼️うまみ調味料もよく効きとてもおいしいです。ナチュラの方が塩梅も良く、たまご本来の味わいも楽しめお勧めです。

オリジナルは、ナチュラルよりスパイシーさが抑えられ食べやすいですが、思った以上に"塩クドく"なるので少しずつかけた方がよさそうです。

 

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鶏むね肉は、同じ月を半分にカットしそれぞれふりかけ10分ほど冷蔵庫で休ませ…

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弱火でじっくり焼き上げました。いろんなうまみ調味料が入っているので少し焦げやすいですが、なんとも美味しそうに焼き上がります。

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ナチュラルスパイスは複雑なスパイスの風味と優しい旨味でお肉の味が引き立ち上品な仕上がり✨焼き上げるとスパイシーさが和らぐので、更に追いかけした方が美味しくいただけます。例えるならチョットお洒落な洋食屋さんの味わいを楽しめます。

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オリジナルスパイスはしっかりした味付けで"ガッツリ"満足感があります。かなり濃いのでご飯のおかずとしても問題なくいただそうです。牛肉や脂の多いお肉などには味がブレず良さそう!ただ、下味付けた後に追いかけするとかなり濃いので注意が必要!食べる直前に"ちょん付け"した方が「マキシマム」本来の良さを味わえそうです。こちらはガッツリステーキショップの様な美味しさを味わえます。

(オリジナル下味、ナチュラル追たしおすすめ!)

 

 

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最後アイスクリームもちょい足ししてみました。少しスパイスの"ザラつき"感はあるけども"ピリッ"とした刺激にスパイスの風味がほんのりと香り🎶、うまみ調味料の塩気でアイスクリームの甘みが引き立ちます。オリジナルよりナチュラルスパイスの方が良さそうな感じがいたしました。

 

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似通った感じかと思ったら全く別物‼️ちょっぴり付け足すだけで華やかな風味が広がり楽しい食事になりそうです。なんとも商売上手💧それぞれの良さがありどちらも大変おいしいスパイスです。次はようやくバーベキューで楽しんでみようと思います。

 

 


【マキシマム】マキシマム&新作のナチュラルスパイス食べ比べ!#マキシマム#スパイス#調味料#中村肉食#カルディー#お取り寄せ#バーベキュー#グルメ#飯テロ#焼肉#クックパッド#YouTube#ぱぱちん

 

 
 
 
 
 
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(ちょちょのみ) 竹田恒泰先生の國酒禊で一杯!#國酒禊#竹田恒泰#日本酒#酒#純米吟醸#愛媛県#宅飲み#家飲み#1人のみ#飲み会#グルメ#飯テロ#地酒#YouTube #ぱぱちん

ハローこんにちは、ぱぱちんです。😎

今回は1月の締め"ちょちょのみ🍻"にて、あの作家で明治天皇の玄孫であられます竹田恒泰先生のプロデュースするお酒⁉️「國酒禊純米吟醸で、1月の動画を振り返りましたので、お酒詳細を簡単にご紹介いたします。

 

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桜うづまき 國酒禊 純米吟醸愛媛県

価格  5,000円(税込)

内容量 720ml

 

ノベルティの風呂敷の入荷次第となり、12月より順次発送となりますのでご了承くださいませ。

 

日本最古の歴史書古事記」。この「古事記」に書かれている内容は所詮神話であり歴史的事実ではないと言われてきました。ところが、近年の考古 学の成果によってかなりの部分が事実を反映してきたものだと判ってきました。
従来、大多数のホテルの客室には「聖書」と「仏教聖典」が常備されていました が、この「古事記」が置かれているホテルはありませんでした。 20世紀を代表する歴史家アーノルド・トインビーは、「12、3歳までに神話を 学ばなかった民族は、例外なく滅びていく」と述べています。彼は世界中の民族 の歴史を研究して、神話を学ばない民族は、必ず100年以内に滅びるという法 則を発見したのです。なぜそうなるのか。神話は民族のアイデンティティだから です。戦後、日本人が日本の神話を知らなくなったことは、日本の危機といえます。
竹田研究財団では、「古事記」編纂1300年にあたる平成24年からプロジェク トを立ち上げ、皆様の寄付で、全国のホテルや学校に無償で「古事記-現代語訳」 を配布しています。
是非、皆様も、國酒禊を買って、古事記プロジェクトへご協力をお願い致します。

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國酒禊は薬、肥料、除草剤を一切使わずに自然栽培で米作りをして、自分達 の手を加えて愛媛県の「桜うづまき酒造」で醸造した特別な日本酒です。 瑞穂の国の基本を為すのは米作りです。稲は生命の根であり、その恵みが込めら れたものが米なのです。 そのお米を磨きあげて生まれるのが日本酒で神事には欠かす事が出来ません。

 産 地:愛媛県松山市八反地
 醸造者:桜うづまき酒造株式会社
 商品名:桜うづまき 國酒禊 純米吟醸 720ml
 原料米 :朝日米
 特定名称:純米吟醸
 アルコール分:16度
 日本酒度:非公開
 保管方法:常温可

 

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2020年11月19日が販売開始日とは全く気づいておりませんでしたが、その夜の竹田恒泰チャンネルを久々に拝見していると「國酒禊」販売日とアナウンスがあり直後に購入❗️発送も12月ごろと言うことで、お正月のお屠蘇と1月の動画にて飲んでみました。

(翌日の朝には完売してましたわ!)

 

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そして、12月15日商品は到着🚚梱包を解くと…汚れのない純白の箱に旧字体で「國酒禊」と竹田恒泰先生実筆デザインのラベルが貼られております。

 

  

 

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を開けると更に驚き‼️「國酒禊」と書かれた風呂敷にしっかりと包まれておりプレミアム感✨ある梱包に少し感激✨

(急いで買ったので説明を読んでいませんでした…)

 

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風呂敷を開けると更に不織布に包まれいました。

 

 

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グラスに注ぐと薄い黄金色!とても澄みきり透明感があり、甘く華やかな香り💕が漂いテンションが上がります。

 

 

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自然栽培の米と麹の甘くまろやかな味わい💗でフルーティーで、後味がスッキリしてとても飲みやすいお酒🍶アルコール度数が16度ありますので、飲み過ぎて深く酔ってしまいそうです💧

 

全国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】

 

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まさに、お祝いや特別の日にピッタリなお酒‼️数量が少なく1年に1度の販売は少し残念ですが、来年の秋の販売待ち遠しくなる美味しいお酒です。

 

 


【ちょちょのみ#37 】竹田恒泰先生のお酒で一杯!#ちょちょのみ#國酒禊#竹田恒泰#一人呑み#宅のみ#地酒#お取り寄せ#日本酒#呑み会#おつまみ#グルメ#飯テロ#ご当地グルメ#YouTube#ぱぱちん

 
 
 
 
 
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(食べてみまショー)秋田のご当地グルメ!横手焼きそば食べてみた!#横手焼きそば#秋田県#ご当地グルメ#焼きそば#横手#B級グルメ#お取り寄せ#通販#食い道楽#グルメ#飯テロ#YouTube #ぱぱちん

こんにちは、ぱぱちんです。

今回は2021年初めの"気になるご当地グルメ食べてみまショー"を開催!今回は秋田の、ご当地グルメ「横手焼きそば」をお取り寄せして食べてみました。

 

f:id:s2300rr:20210113112647j:imageす、

食い道楽

横手やきそば『食材フルセット4人前【送料無料】

価格 2480円(税込)

 

食い道楽の「横手やきそば」は、2007年から開催されている『横手やきそばグランプリ決定戦』でグランプリを獲得。それは、横手やきそば暖簾会会員40件以上の店舗の戦いで、麺の焼き加減、ソース味、麺とのバランス、価格、お店の対応など厳しい審査を通過し獲得する横手やきそばナンバーワンの称号です。2008年から『四天王決定戦』に変更になり見事トップで当選。それ以来、四天王の座を守り続ける名門の横手やきそばです。『食い道楽』の横手やきそばをぜひ、ご家庭でも味わってください!


◆商品内容
麺180g×4食入、ソース180cc×2本、鳥油5cc×2本、福神漬10g×2袋

<名称> やきそば 冷蔵 (横手やきそば

<原材料名>
麺:小麦粉、食塩、かんすい、着色料(ビタミンB2
ソース:糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、野菜、果実(トマト、
リンゴ、にんじん、たまねぎ)、食塩、和風ダシ(かつお、コンブ)、
調味料(アミノ酸等)
鳥油:とり皮、ねぎ、しょうが、ニンニク
福神漬:大根、キュウリ、なす、しその葉、ごま〔食塩、醤油、糖類
(果糖ぶどう糖、液糖、砂糖)、アミノ酸液〕 酸味料、調味料(アミノ酸)、
甘味料(サッカリンNa、カンゾウ)、保存料(ソルビン酸K)、着色料
(赤102、黄4、黄5、赤106)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

<内容量>
麺180g×4食入、ソース180cc×2本、鳥油5cc×2本、福神漬10g×2袋、

<賞味期限>
発送から5日間 ※お届け可能エリアは上記をご参照ください

<保存方法>
要冷蔵(10℃以下で保存してください)
開封後は賞味期限にかかわらずお 早めにお召し上がりください。

 

 

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今回は前から気になっていた秋田横手市ソウルフード❗️"横手焼きそば"をお取り寄せすることに決定‼️行列が絶えない有名店や製麺所直径のお取り寄せなど様々ある中から、1番お店の味を味わえそうな✨「食い道楽」さんの横手焼きそばをお取り寄せしてみました。


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国630店舗以上!もみほぐし・足つぼ・ハンドリフレ・クイックヘッドのリラクゼーション店【りらくる】 
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横手焼きそばの定義としては、麺はストレートの角麺を使い柔らかくしんなり、たっぷりの甘めの出汁入りウスターソースで味付けされ、水分が多めの出来上がりで、キャベツ、豚の挽肉などが具として入り、上に目玉焼き🍳と福神漬け盛り付けられ、黄身を崩して滴ったソースと絡めてスルスルと食べるのが横手流らしいです。⁉️

 

 

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今回は、お店そのままの食材がすべて入った、期間限定の"横手焼きそばフルセット4人前"を購入してみました。

 

 

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中には細くし指示された美味しい作り方の冊子と…

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太めでストレートの角麺(180g)が4袋と…

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だし汁で伸ばしたような少し薄めソースが2本と…

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福神漬けパックが2袋

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鶏油のチューブが2つ

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簡易計量カップまでついてきます。

(ここまでは通常のセットです。)

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もう一つの箱には、フルセットの具材のパック詰めされた短冊切りのキャベツと玉ねぎ4人前分豚ひき肉4人分と梱包された卵が4個入っています。いずれもとても新鮮で、卵は盛り上がるほど新しいです。(お店の写真には載っている青のりだは付いていませんのでご用意ください。)  

 

 

では早速、調理開始です。

 

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をぬるま湯か水道水かけ、ほぐしておきます。
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横手焼きそばの象徴❗️目玉焼きを焼き🍳、別皿に置いておきます。麺と絡めて食べるため超半熟が良さそうです。
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熱したフライパンに少量のサラダオイルをいれます。焼きそばの調理にはフライパンがオススメ!出来るだけ強火🔥にし素早く調理するがおいしさの秘訣だそうです。

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キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎを軽く炒めます。
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麺を入れ水30 CCを加え、麺をほぐすように空焼きします。(この時点で芳ばしい香り💕お店にいるかのよう!)
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次にソース1人前80cc使用するうちの2/3の50ccをまず加え…
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鶏油1人前1/2も加え、水気がなくなるまで麺を炒めます。

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水気がなくなったら、残りのソース30ccを加え水気が残るくらい軽く会えたら焼きそばの出来上がりです。

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焼いておいた目玉焼きを乗せ…
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福神漬とお好みで青のりと、少量の焼きそばソースを目玉焼きにかければ…
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秋田ご当地グルメ食い道楽さんの「横手焼きそば」の完成です。

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一見、普通の焼きそばですが、目玉焼きが乗るだけで豪華で華やか✨福神漬けも違和感ありません。

 

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モチモチしてやわらか❗️滴るほどたっぷりのソースで、スルスルといただけ🌟口当たりがとても良いです。出汁が効き柔らかな酸味のソース味!

 

 


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超〜半熟の卵黄と絡めていただければ、まろやかで濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。💗


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シャキシャキのキャベツ豚ひき肉もよく絡まり、合間に福神漬甘くカリカリした食感が良いアクセント❗️全体的に甘めで油っこくない焼きそばなので福神漬けも違和感ありません👍滑りの良い麺と優しく落ち着く味わいで"あっ"という間に完食いたします。

 

 


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動画では、汁気なく普通の焼きそばになってしまいましたが、ほぐれが良く"つるっと"すすれるのが癖になりそうです。贅沢感💖ある超〜美味しい焼きそば!一度、本場の味をためしてみてね!

 


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