ハローこんにちは、ぱぱちんです。😎
今回の気になる食材"揚げてみまSHOW！"は、老舗お菓子メーカー「不二家」の商品を色々揚げてみました。
１２０ｇミルキー袋
本体価格 160円前後
内容量 120ｇ（個装紙込み）
70周年限定の復刻ペコちゃんの外装パッケージは全5種類！歴代のペコちゃんのデザインなので、親子や友達同士など世代を超えたコミュニケ―ションが楽しめるミルキーです。
１２粒ルック（ア・ラ・モード）
本体価格 85円前後
内容量 12粒
「バナナ」「アーモンド」「ストロベリー」「パイナップル」の個性豊かな素材の味わいを愉しむ4種のセンタークリームをミルクチョコレートで包んだ、ロングセラー「ルック」の定番人気商品です。「おつかれさま。」「いろいろあるって大変で。」「いろいろあるから…おもしろい！！」「いろいろあるから、おもしろい！」の４種のメッセージが描かれた新パッケージになりました。
２０枚カントリーマアム（バニラ＆ココア）
価格 210円前後
内容量 20枚(バニラ10枚、ココア10枚)
自家製のこだわりチョコチップをたっぷり使用し、1枚で「外はサックリ、中はしっとり」の2つの食感が楽しめる、バニラとココアのカントリーマアムファミリーサイズです。
４０枚ホームパイ
内容量 40枚（20包）
価格 210円前後
こだわりの発酵種と富士山の天然水で生地を仕込み、隠し味にエキストラバージンオリーブオイルを加えた、ホームパイファミリーパックです。
今回は前から気になっていた不二家の"ミルキー"と"カントリーマアム"ついでに、人気の"LOOKチョコレート"、そして、たまたま目に入った"ホームパイ"の4種を串揚げにして揚げてみることにしてみました。
まずは、下ごしらえから…お菓子を袋から出し竹串を回しながらゆっくりと刺します。LOOKチョコは常温に戻し、ミルキーは硬いのでレンジ500w 10秒加熱すると簡単に刺せます。
衣は、いつもと同じ卵1個に対し小麦粉大さじ2を混ぜ合わせ"つなぎ"を作り、パン粉は大阪の串揚げみたいな細かなパン粉を準備しました。(業務スーパーのヤツ)
あとは、素材につなぎを付けパン粉をまぶせば準備完了です👍(LOOKチョコとミルキーは、漏れそうなので2度付けしました。)
170度の油に約30秒ほど、衣が軽く色づく程度あげれば出来上がりです。✨
まずは、「LOOKチョコレート」油で約20秒ほど揚げてもしっかり原型をキープ❗️
口に入れると、"サクッ"とした衣に中からとろけた甘いチョコレートと香り豊かでスッキリとしたあふれだすフルーツソースが絶妙🌟とっても美味しいスイーツ串揚げになっています。
お次は、「ホームパイ」野菜か魚介の串揚げにも見えるボリューム感ある感じに💓
"サクッ"とした直感を期待していたけども…"もちっ"としっとりした歯ざわりで、すべて衣を食べてる様ですが💧温めたことにより増した超濃厚バター風味がクセ💓になりそうなちょっぴり微妙な串揚げです。
お次の「ミルキー」は、様子を見ながら約40秒ほど揚げ"トロリ"と溶け出すのを期待して揚げてみました。
動画では、食べた瞬間にあふれだすとろけたミルキーに"おおっ"と思いましたが…すぐに口の中で冷えて固まり元のミルキーに逆戻り🌀さらに、衣と合わさり異様な食感で歯にばりつく残念な串揚げでした。
最後は、ミルキーと同じくらい期待してた「カントリーマアム」の串揚げ🎶一見、キノコの串揚げみたいでとても美味しそう💗
さっくりした食感と思いきや…ふわっと柔らか💗で、衣のサクサクと合わさり衝撃的⚡️なめらかなクッキー生地にとろけたチョコのアクセントが絶妙で、温めたことにより風味が増し、カントリーマアムを刺して揚げただけと思えない絶品スイーツ串揚げになります。
ミルキーとホームパイは残念な結果になりましたが、少し薄めたり、挟んだりなどアイディア次第で良いアイテムになりそうです。今回はパン粉で串揚げにしましたが、少し固めの天ぷら粉やホットケーキミックスでもうまくいきそうです。
長年愛されている不二家のポテンシャルの高さを再認識🌟とってもおいしいスイーツ串揚げになりました👍調理も超簡単‼️ぜひ、試してみてね！
今回は、不二家のお菓子を串揚げにしてあげてみたわ‼️YouTube動画🎥よかったら見てみて🤗#不二家 #お菓子 #ミルキー #カントリーマアム #ホームパイ #lookチョコレート #クッキー #グルメ #飯テロ #チャレンジ #スイーツ #串揚げ #唐揚げ #クックパッド #レシピ #YouTube #ぱぱちん #japan pic.twitter.com/wF5MuDNMu6
— ぱぱちん days！公式 (@papatin16) 2021年4月23日
りにくいですがとんかつソースとケチャップのソースが付けられてるみたいです？
